プラスチック製の食品容器を安全に掃除して再利用するにはどうすればよいですか？

環境保護に対する意識が高まっているため、ますます多くの消費者が再利用する傾向があります プラスチック製の食品容器 廃棄物を減らすため。しかし、不適切な洗浄方法は、化学的残留物や細菌の成長につながり、健康を脅かす可能性があります。

ステップ1：コンテナ材料を特定します

プラスチック容器の底にある樹脂識別コード（1-7）は、その安全性を判断するための鍵です。

No. 1（PET）：飲料ボトルによく見られますが、耐熱性が低く、再利用をお勧めしません。

No. 2（HDPE）および5（PP）：高温および腐食抵抗、再利用に安全です（新鮮な飼育箱など、電子レンジのランチボックスなど）。

No. 3（PVC）、No。6（PS）およびNo. 7（その他のタイプ）：ビスフェノールA（BPA）またはフタル酸塩を含む場合があるため、注意して使用してください。

プロのヒント：米国食品医薬品局（FDA）は、「食品グレード」または「BPAフリー」とマークされたPP（No. 5）コンテナを選択することを推奨しています。

ステップ2：科学的洗浄プロセス

前処理：残りの食物をすぐに空にして、油を固めることを避けます。

除染：中性洗剤と柔らかいスポンジを備えたスクラブ、スチールウールを使用しないでください（傷は簡単に細菌を隠すことができます）。
消毒：
沸騰水浸漬方法：PP容器を1〜2分間煮沸することができます。
白酢溶液：酢と水の比率1：1に15分間浸して、臭気とカビを除去します。
乾燥：逆さまに乾燥させるか、清潔なペーパータオルで拭いて、湿気の多い環境での細菌の繁殖を避けます。
3つの主要な誤解を避けてください
覆われた容器のマイクロ波加熱：蒸気圧は、有害物質の変形または放出を引き起こす可能性があり、加熱するときは蓋を開く必要があります。
漂白剤の使用：塩素残基は食物を汚染し、プラスチック構造を損傷する可能性があります。
損傷した容器の再利用：ひび割れた表面または曇った表面は、化学物質の移動を加速し、時間内に交換する必要があります。
コンテナはいつ排除する必要がありますか？
ジャーナルの食品包装材料の安全性の調査によると、プラスチック容器の寿命は、使用とメンテナンスの頻度に依存します。
物理的な老化：変形、変色、または傷が明らかなときに交換してください。
化学老化：酸性または高脂肪の食品の長期貯蔵は、プラスチックの分解を加速する可能性があります。 6〜12か月ごとに交換することをお勧めします。